Що поїсти на Тернопільщині та Івано-Франківщині

Галичина поза Львовом: та сама традиція, але простіше й дешевше. Плюс вихід у Карпати.

Що вирізняє

Галицька кухня з польським і австрійським слідом.

Гірська частина ближча до гуцульської.

Пляцки й домашня випічка.

Наливки й настоянки.

Пляцки: багатошарові пироги, у кожній родині свої.

Завиванці: м’ясний рулет із начинкою.

Бануш і бринза в гірській частині.

Гриби зі сметаною.

Форель із гірських річок.

Кремівка й штрудель.

Наливки на лісових ягодах.

Місто з добрими кав’ярнями й невеликими закладами.

Ринок і базар для продуктів.

Звідси починають дорогу в Карпати: Яремче, Ворохта, Буковель.

Мікулинецька пивоварня працює з вісімнадцятого століття.

Замки й печери як привід для поїздки.

Кухня простіша й дешевша, ніж у Львові.

Колиби й садиби з готуванням на вогні.

Бринза, будз, вурда в господарів.

Про карпатську кухню є окрема сторінка.

Ціни помітно нижчі за львівські при схожій кухні.

Садиби в горах дають домашню їжу.

Восени сезон грибів і ягід, і на ринках це видно.

Сторінка описує загальну картину. Конкретні заклади шукайте в каталозі.